Извиняюсь, насколько мне известно, соя из-за большого количества антипитательных веществ нуждается в термической обработке.
Если вы ее обрабатывает, поделитесь технологическим процессом в домашних условиях.
Из-за высокой цены на соевую муку в нашем регионе, у меня тоже возникают мысли делать...